Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
24
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
เทคโนโลยีการหมัก = Fermentation Technology/ สมใจ ศิริโภค
Author
สมใจ ศิริโภค
Published
กรุงเทพฯศูนย์สื่อเสริมกรุงเทพฯ2537
Call Number
660.2844 ส16ท
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
สูตร "น้ำหมัก" ชีวภาพ
Author
สมพงษ์ บัวแย้ม.
Published
กรุงเทพฯ : ทานตะวัน, 2561.
Call Number
663 ส263ส 2561
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของเชื้อยีสต์ในกระบวนการหมักไวน์ : งานวิจัย/ พรชัย เรือนก้อน
Author
พรชัย เรือนก้อน
Published
กรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2544
Call Number
ว.จ.\663.2 พ231ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
เทคนิควิเคราะห์ทางเทคโนโลยีการหมัก
Author
สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, บก.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
Call Number
547.29 ท591
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
กล้าเชื้ออาหารหมักและเทคโนโลยีการผลิต/ นภา โล่ห์ทอง
Author
นภา โล่ห์ทอง
Published
กรุงเทพฯฟันนี่ พับบลิชชิ่ง2534
Call Number
664.68 น16ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การคัดเลือกยีสต์ในในลูกแป้ง : งานวิจัย/ นพดล ปิยธรรมสถิต
Author
นพดล ปิยธรรมสถิต
Published
กรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2545
Call Number
ว.จ.\664.0286 น169ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ /รสสุคนธ์ พุ่มพันธุ์วงศ์
Author
รสสุคนธ์ พุ่มพันธุ์วงศ์
Published
ฉะเชิงเทราประสานมิตร2549
Call Number
631.86 ร177ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การพัฒนาต้นแบบระบบหมักขยะอินทรีย์แบบใช้อากาศและอุปกรณ์ช่วยผสมอัตโนมัติ สำหรับบ้านเรือนและองค์กรชุมชน : รายงานการวิจัย
Author
ลักขณา เบ็ญจวรรณ์.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2555.
Call Number
วจ 628.4 ล218ก 2555
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การเปลี่ยนสภาพของเปลือกผลไม้ชนิดเปลือกหนาเป็นธาตุอาหารโดยการหมักทางชีวภาพ : โครงการวิจัยทางเคมี/ สถิตย์ภรณ์ ศรีละพันธ์
Author
สถิตย์ภรณ์ ศรีละพันธ์
Published
กรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจัทรเกษม2544
Call Number
ว.จ.\631.875 ส184ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
เทคโนโลยีชีวภาพ/ วราวุฒิ ครูส่ง
Author
วราวุฒิ ครูส่ง
Published
กรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2529
Call Number
663 ว17ท
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การพัฒนาผงหมักปรุงรสสำหรับเนื้อปลาจากชะคราม = Development of fish seasoning and marinade powder from Suaeda maritima
Author
สายชล ทองคำ, ผู้แต่ง.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2562.
Call Number
วจ 664.5 ส657ก 2563
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การตรวจหาแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษในอาหารหมักพื้นบ้าน : ปลาร้า :งานวิจัย/ควรศิริ ศีลภิญโญ
Author
ควรศิริ ศีลภิญโญ
Published
กรุงเทพฯคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2546
Call Number
664.07 ค179ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
ปัญหาพิเศษ เรื่อง การเปรียบเทียบคุณภาพของข้าวหมากที่ผลิตจากลูกแป้งต่างแหล่งกัน/ วรวัฒน์ วรอังคณา
Author
วรวัฒน์ วรอังคณา
Published
กรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2544
Call Number
ว.จ.\664.0286 ว277ป
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
แบคทีเรียในอาหารหมักพื้นบ้าน : หอยแมลงภู่ : งานวิจัย/ ประยงค์ บุญเรือง
Author
ประยงค์ บุญเรือง
Published
กรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2544
Call Number
ว.จ.\664.0286 ป361บ
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การผลิตแบบคิวโลไวรัส (NPV) ในระดับถังหมักขนาดใหญ่เพื่อใช้กำจัดแมลงศัตรูพืช : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์/ เพ็ญจันทร์ เมฆวิจิตรแสง, กนกวรรณ พุ่มพุทรา และอุทัย เกตุนุติ
Author
เพ็ญจันทร์ เมฆวิจิตรแสง
Published
กรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี2542
Call Number
ว.จ.\616.0194 พ885ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
การหมัก
Source Types
Book
Author
พรชัย เรือนก้อน (2)
วราวุฒิ ครูส่ง (2)
กนกวรรณ พุ่มพุทรา (1)
ควรศิริ ศีลภิญโญ (1)
นพดล ปิยธรรมสถิต (1)
more...
Subject
การหมัก (9)
ปุ๋ยหมัก (4)
ยีสต์ (3)
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (3)
การถนอมอาหาร (2)
more...
Publish year
2563 (1)
2561 (1)
2555 (3)
2547 (1)
No date (18)
Source Types
Book (24)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (24)